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食品保鲜可能会首选PVDC膜

最近一个时期，PVC食品保鲜膜的安全性受到质疑。那么，用何种产品来替代PVC食品保鲜膜，且不会影响人体健康呢？在11月21～23日召开的2005年全国塑料包装薄膜行业新产品、深加工技术研讨会上，中外合资邢φ3－φ10mm金属线材在单向或双向改变中承受塑性变形的能力台威特塑业有限公司副总经理李成信说，国家环保部门已经要求该公司提供其生产的聚偏二氯乙烯（PVDC）食品包装膜样品，以便了解这一产品特性，未来可能会塑料面板在北京的大型超市推出这种具有高阻隔性能的PVDC食品保鲜膜。

国家质检总局最近公布的PVC食品保鲜膜专项检查结果显示，一些用于食品包装的PVC保鲜膜含有DEHA增塑剂，在特定条件下会对人体健康产生影台钳响。而同时受检的PE和PVDC材质的食品保鲜膜是安全的。

中外合资邢台威特塑业有限公司是国内惟一拥有PVDC共挤设备，且吹膜设备电磁线达到正常应用要求并可批量生产的企业。李成信说，国家环保部门刚刚通过传真形式要求他们提供PVDC食品保鲜膜的样品，并表示双方的合作前景会很广阔，因为目前PE食品保鲜膜还不能很好地满足顾客要求，PVC食品保鲜膜的安全性又受到质疑，只有PVDC薄膜能达到PVC薄膜的使用效果。目前，英制轴承沃尔玛、家乐福等北京大型超市都在找国家环保部门询问什么可以作为替代而对操作实验机的技术看品，环保部门便就找到了他们公司。

李成信说，PVDC薄膜与PVC薄膜的助剂有天壤之别，前者不含重金属，且符合FDA要求，国家环保部门目前正在对该公司PVDC薄膜的据不完全统计性能进行调查和进一步了解。

据悉，目前广大消费者和食品企业对PVDC薄膜的了解并不多。而这种高阻隔性材料除了具有塑料的一般性能外，还具有很好的阻氧、阻气、阻气味及优异的防潮、防霉等性能，是当今世界塑料包装综合阻隔性能比较好的一种材料，过去因成本原因而被PVC薄膜所取代。但李成信说，就目前看，使用这种薄膜，应该不会给消费者增加什么负担。