培养包装设计人才要注重宜人性教育粉碎机组

培养包装设计人才要注重宜人性教育

一、引言

在即将跨入新世纪的时候，商品经济空间发展和繁荣。包装市场已由地区型发展为全国型、国际性，竞争日趋激烈；新材料、新工艺的不断开发和应用，以及消费者的需求不断提高，这一切对包装专业所培养人才的综合素质和总体设计能力的要求日趋提高，同时对从事这一专业教学的人员有了更高的要求。如何以较全面的教学内容，符合社会需求的易于接受的教学方法和现代化教学手段相结合，形成一个不断完善并逐步满足市场需求的包装设计人才培养模式，是现今我们面临的问题。

1980年9月我国加入了亚洲包装协会，同年12月成立了中国包装技术协会。近20年来的努力，取得了可喜的成果，在获得直接经济效益的同时，各省市有了相应的专业，为市场培养了专门的包装设计人才。但与发达国家相比仍有很大的差距。究其原因，从包装工程专业教育的根本上讲，是忽高了与包装设计相关学科的理论学习和研究，仍使教学停留在包装表面的装饰美化阶段，缺乏科学性及合理性。所以，将来的专业课程应在有步骤地开设专业课程即包装设计、包装材料、包装机械、包装技术与方法，以及表现技法等现代包装装潢设计课程的同时，补充并强调包装设计在宜人性问题，强调包装设计既是科学又是艺术，其关键在于为人服务的基本出发点。

二、现代包装设计的目的

包装是一种具有创造性的组合行为，并不只是一个想象行为，是完成以保护并传达产品信息功能来满足消费者和企业发展需要，从而达到其“为企业”“为消费者”的双重目的，所以说包装设计既是艺术也是科学。人机工程学与包装设计的结合，是把我们对人的生理心理的机能和要求分析直接引入到设计学科的研究中，讨论和研究包装品如何适应人体机能的要求，以便安全、合理，舒适地使用包装品和包装物。而且要注意的是包装所涉及的人机工程学和一般产品设计所研究的人机工程学有区别，它主要研究对象是包装品（物）在设计、陈列、运输、使用等过程所涉及的人体部位测量尺寸及其人体的各种机能反应。加强这一方面的研究能使包装品（物）适合于人的需要，符合社会生产力及科学技术飞跃发展的今天，人们追求舒适、愉快、高效的生活方式的潮流，更重要的是它的发展研究使包装设计逐步走向科学化、合理化。凡陈旧、笨重、粗糙、不合理的包装设计将会被淘汰；取而代之的是新颖、实用、方便、合理的包装品（物），这就是现代包装设计的主流和原则。

我们培养的包装设计人才就是要针对产品包装开发和满足要求提出的问题，经过改进、组合、构想，再创造，最终完成设计的一系列过程。也可以说设计过程是通过解决产品实际问题来传达产品信息与展示产品的系统活动。所以，产品实体包装设计的最根本目的，是为了方便人们的生活，在产品开发阶段起就必须研究消费者对产品的动态要求（随时期、地域、消费人群等因素变化）。人的需要是设计主观愿望设定的依据，包装技术所达到的实际水平则是实现这一愿望的客观基础，包装工程专业的包装设计人员就是要及时把握包装技术革新的趋势，充分把握自己所设计的产品在材料、结构、功能和工艺流程上的各种指标，使产品包装在更新换代中满足社会需要，把自己的设计优势和技术优势尽量转换为商品优势，真正地完成包装设计的目的。

三、在包装设计教学中强调宜人性

现代包装设计，担负着提高人类的生活质量、引导消费结构合理化，引导人们向科学的生活方式发展的重要任务。以“消费为核心”的根本目的使每一个包装设计人才，都必须把关心人的需要放在首位，在设计过程中贯穿人的因素。现仅在几个方面加以讨论。

1、包装造型设计中的宜人性问题

在包装设计中造型构思是一个重点。造型独特、新颖的包装能给人以美感，加深印象，激发消费者的购买欲。但另一方面过份追求新、奇、美的设计，存在着许多弊端；稳定性差、不易取拿、外型复杂、模具制造困难、未考虑内容物的特性、耐压、耐震、抗撞击的性能差等等。如现在玻璃容器的设计常用于食品、饮料、化妆品的包装上，并以造型取胜。但存在一个容易被忽视的问题，就是瓶型设计时未考虑人手的生理解剖特点，使消费者在使用时有不适感。从人机学的角度来说，瓶高设计应大于第五十个百分位的成年人的手宽值，便于拿取；瓶径应与正常人群的手握尺寸相符，若过大则单手不易握住、若过细则手部肌肉易疲劳而紧张；瓶口盖的设计应根据人手施力的特点，盖高与手指的接触面积越大越不易因压力过于集中感到疼痛，根据人体测量尺寸综合，建议瓶盖高度至少在2.5厘米以上。从这一例子可见在包装造型设计中，从人机学角度出发来使造型美观、新颖又具有宜人性，保证一些特定的满足人体基本尺寸的要求，才真正具有综合的实用性达到最终的设计目的。

2、包装色彩运用中的宜人性问题

色彩在包装中起先声夺人的作用。当你浏鉴货架时，首先映入眼帘的是包装色彩。色彩不仅关系到商品的陈列效果，而且不同的色彩能使人产生不同的感情和联想，存在是否宜人的问题。整个人的机体包括他的肉体、心理、情绪和精神是一个协调的整体，色彩对于机体的影响将涉及到各个方面。如影响人体的机能增强血液循环；引起肌肉的不同程度的紧张反应；影响大脑皮层、心率、呼吸和其它一些自律神经系统的机能，故必然引起人们在审美的情感上的反应。从包装设计的角度讲，关键是要把握包装色和内容物相称的原则，即“商品的形象色”，如食品包装中黄油——黄色、奶粉——乳白色、番茄酱——红色、胡萝卜汁——橙黄色等等，明确地引导消费者选购。对于我们包装工程专业的设计人员就应以商品的品质为主，根据不同的习欲、档次需求，甚至年龄、性别差异，强调色彩的宜人性，运用艺术手法，加以处理突出包装设计中的色彩效果，提高包装设计带来的商品价值。

3、包装材质的宜人性问题

包装实则是用某物去包裹、盛装某物，起保护和装饰作用，达到实用和美化的双重功能。设计中包装物的造型、色彩、表面装饰固然很重要，另一方面包装物的材质效果（天然材质和人工材质）也是一个不容忽视的因素。这一因素和人的感觉直接相关，并在一定程度上左右包装物显现出的美化效果。在生活中人与物接触首先是物的外表，在多数情况下能具体地细微地反映不同物体的差异性也在于外表的材质感（如人们常说的“手感”）。从人机学的原理来看：人们对物质的感知是视觉、听觉、嗅觉加上触觉等共同形成知觉，是由个别属性上升形成整体反映。在学习包装设计中就要了解对于整个美的完整的感知和作为人的各种感觉和情绪的满足，使设计对象符合人的生理情感需要，达到好的材质体验效果。如海南地区的椰壳包装系列、云南地区的茶叶制品的木纹及竹纹包装系列，使设计对象成为材和质的完美的结合，外表材料高度地体现内在品质。并在不同程度上使设计对象呈出出地域特色、民俗特色、文化特色。这样的包装设计才能适应市场的瞬息万变，才能真正地成为具有实用价值的艺术设计。

4、包装商品陈列中的宜人性问题。

一个好的包装陈列通常应符合三个条件：消费者容易看到；容易挑选、方便拿取；商品容易陈列。为包装起宣传、美化商品的作用，从而达到提高商品附加值的目的，给人以感官刺激导致购买行为。在教学中就必须强调从人的视觉特征出发，考虑货架（柜）的商品陈列的效果比较，以第五十百分位人群的标准视线范围内上下角度局限值为准等等。容易取拿要从人的立姿和蹲姿的取拿范围及最大可及空间考虑最佳的陈列位置和区域。从陈列的实用性，可能的陈列环境（陈列空间），陈列所需空间大小等考虑容易陈列的问题。考虑了以上的方便、宜人措施后的包装设计才可获得良好的展示效果，达到最佳的宜人性。

四、结语

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